Turismo Capixaba

Praias Capixaba : BACUTIA
Compõe a Enseada Azul juntamente com as Praias de Guaibura, Peracanga e Mucunã. Mar de águas calmas em que se formam piscinas naturais na maré baixa. Possui um restaurante que serve bebidas e petiscos na praia, além da tradicional moqueca capixaba!
Localização: Em Nova Guarapari, 7km ao sul da sede de Guarapari. Acesso pela Rodovia do Sol.
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Culinária

MOQUECA CAPIXABA

• Ingredientes:

Peixe de boa qualidade, cebola, tomate, alho, limão, azeite e tempero verde (coentro e cebolinha)
Preparo: Passe tempero nas postas (salho) reserve, doure o alho, coloca colorau logo em seguida a cebola deixando amolecer, os tomates, uma parte do coentro, um pouco de água, deixe ferver, coloque o suco do limão, arrume as postas na panela, por fim o coentro e experimente o sal.

Bom Apetite!!!